gemütliches Balkonfrühstück am Sonnabend Photo© |
Für sonntags habe ich mir
vorgenommen, kurz immer etwas über Ernährung vorzustellen. Letzten Sonntag
gab es ja etwas zum Selbstgebackenen:
Heute möchte ich mich quasi selbst
noch einmal erinnern, wie wichtig frisches
Gemüse und Obst ist. Zur Zeit gibt es dies ja in einer großen Auswahl, so
daß ich nun hier auch die Blaubeeren
dabei habe (machen sie sich nicht wunderbar auf dem „Indisch-Blau“?).
Porzellan: Indisch-Blau (hier von Winterling) Photo© |
Frische Himbeeren sind nicht einfach zu bekommen, wenn ich sie sehe und sie
in guter Qualität sind, dann greife
ich zu, so in der letzten Woche zweimal. Das bißchen, was hier zu sehen ist
(okay, habe 2, 3 vorher genascht), kostete am Freitag in der Tat 2,99 € (am
Mittwoch 2,49 €), doch sie waren wirklich gut und schmeckten auch nach
Himbeeren. Herrlicher Luxus aus
deutschem Anbau.
Ansonsten war der Rest auf den
Tellern relativ günstig zu erhalten. Ach halt, die Avocado aus Peru schlug jedoch mit 1,49 € zu Buche, doch sie war
auch sehr gut. In letzter Zeit hatte ich eher Pech mit Avocados, so daß ich
jetzt – ähnlich wie bei den Himbeeren – zu einer speziell ausgelobten
Qualitätsmarke übergegangen bin. Avocados
ohne alles (d. h. keine Zitrone, kein Pfeffer, keine Curry einfach natur) liebe ich besonders auf frisch
geröstetem Vollkornbrot; oder ich
verwende sie auch gern als Butterersatz.
Welches Obst und Gemüse liebst Du besonders?
Ja, das ist schon ärgerlich, daß die Avocados schlecht waren, bevor sie theoretisch reif waren (das war ja bei mir zuletzt auch, die besten waren einfach die aus Mexiko, die es bei IGA im 5er-Netz gab).
AntwortenLöschenDessen ungeachtet zu den Zitronen- und Avocadobäumen. Zumindest bei den Zitronenbäumen wird u. U. nichts bei rauskommen, ich vermute mal, daß auch Zitronenbäume, wie unsere Obstbäume, am besten veredelt werden, sonst sind sie letztlich nur Wildlinge. Wie es sich mit Avocados verhält, weiß ich nun gar nicht.
Viel Erfolg und vielen Dank für den interessanten Kommentar und überhaupt...